Экономика и бизнес | Севастополь
В Севастополе планируют построить оптовый рыбный рынок.
Чиновник сообщил, что для реализации этого проекта у города «есть финансовые ресурсы», однако администрации Севастополя нужно будет предоставить некоторые гарантии для развития рыбного рынка города.
Также Олег Кужман обратил внимание на то, что сегодня в Атлантике и Новой Зеландии городские судовладельцы добывают порядка 80% всей рыбной продукции Украины. «Задумок, положительных, которые будут направлены на развитие городской рыбной отрасли, на самом деле, очень много. И главная задача – вывести рыбный рынок на современный уровень. Речь идет о реализации рыбы на территории Украины в тех советских традициях, которые, считаю, были правильными», – добавил чиновник.
Как известно, во времена СССР в Севастополе находилось одно из крупнейших предприятий отрасли – Севастопольское производственное объединение рыбной промышленности «Атлантика», насчитывавшее около 60 единиц рыбопромысловых судов. За сутки в городе выпускалось до 100 тысяч банок высококачественных консервов из свежей рыбы, до 20 тонн мороженой продукции, а также несколько десятков тонн рыбной муки.